随着国民消费观念和消费方式不断升级,追求健康生活方式已是大势所趋。无糖化、低糖化渐成全球健康饮食新标准,无糖饮料行业得到快速发展。2023年中国无糖饮料市场规模已达401.6亿元,预计2028年有望达815.6亿元。产业链分布上,上游的茶叶、咖啡豆等原料需求激增,消费旺盛。中游市场上头部企业竞争优势
本文核心数据:中国无糖饮料行业产业链、中国消费者了解无糖饮料的渠道、中国消费者线上不同渠道购买无糖饮料占比
中国无糖饮料行业产业链上游原材料包括水果、咖啡豆、代糖、茶叶来利国际w66,、包装材料等;产业链中游为无糖饮料制造商;下游为销售、流通环节,分为线上电商平台销售和线下超市、便利店、餐饮店销售等。
在健康、绿色消费趋势下,各大饮料企业纷纷推出“无糖概念”产品。新兴品牌如元气森林加速入局,成果显著;传统龙头企业如农夫山泉、康师傅、健力宝等深耕无糖饮料赛道数十载,深入培养居民消费习惯来利国际w66,,在激烈的行业竞争中取得先发优势。市场上无糖饮料类型往气泡水、茶饮料、黑咖、功能饮料等多元化方向延伸。
在销售渠道中,无糖饮料不仅售于实体门店,电商平台和本地生活服务平台也得到了新增量。即时零售的发展给消费者带来更加便利的本地生活服务,不断推动实体门店和中小企业增收,区域消费活力被激发。即时零售通过数字化手段,增强流量转化,优化全渠道供给,助力品牌实现与上下游合作伙伴的共赢。随着生活节奏的加快和消费者对便捷、效率的要求不断提高,即时零售的市场前景非常广阔。
iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,消费者主要是通过电商平台、社交平台及短视频平台了解到无糖饮料相关资讯。线上购买渠道方面,消费者在综合电商平台购买无糖饮料的占比最多,为61.9%,其次是线上商超平台和新型电商平台,分别占比57.1%、43.9%,即时性需求较强。艾媒咨询分析师认为,随着线上经济渗透率上升,电商行业和即时零售模式展现出强大的活力,推进无糖饮料实体商业向数字化转型。
目前,线上商超、电商平台为无糖饮料主要购买渠道,即时零售成全渠道发展新增量。即时零售依托于智能硬件、人工智能、大数据分析等技术,突破时空限制,将消费者从传统的商店中解放出来,即时零售的快速发展将带动无糖饮料行业销量得到进一步增长。
随着国民消费观念和消费方式不断升级,追求健康生活方式已是大势所趋。无糖化、低糖化渐成全球健康饮食新标准,无糖饮料行业得到快速发展。2023年中国无糖饮料市场规模已达401.6亿元,预计2028年有望达815.6亿元。产业链分布上,上游的茶叶、咖啡豆等原料需求激增,消费旺盛。中游市场上头部企业竞争优势
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